Планетарные миксеры APACH

9 товаров
Сортировка
Товаров на странице
Планетарный миксер APACH APL5B
В наличии
настольный, объём - 5 л, 40 - 200 (110 - 560) об/мин
54 290
В сравнение
Планетарный миксер APACH APL8B
В наличии
настольный, объём - 8 л, 40 - 200 (110 - 560) об/мин
76 420
В сравнение
Планетарный миксер APACH APL10B
Под заказ
настольный, объём - 10 л, 40 - 200 (110 - 560) об/мин
98 410
В сравнение
Планетарный миксер APACH APL20B
Под заказ
настольный, объём - 20 л, 45 - 180 (125 - 500) об/мин
150 640
В сравнение
Планетарный миксер APACH APL20P
Под заказ
напольный, объём - 20 л, 40 - 150 (110 - 420) об/мин
178 980
В сравнение
Планетарный миксер APACH APL30
В наличии
напольный, объём - 30 л, 40 - 150 (110 - 420) об/мин
250 700
В сравнение
Планетарный миксер APACH APL40
Под заказ
напольный, объём - 40 л, 35 - 150 (100 - 420) об/мин
293 790
В сравнение
Планетарный миксер APACH APL60
Под заказ
напольный, объём - 60 л, 35 - 150 (100 - 420) об/мин
331 540
В сравнение
Планетарный миксер APACH APL80
Под заказ
напольный, объём - 80 л, 35 - 150 (100 - 420) об/мин
400 850
В сравнение

Планетарные миксеры APACH представляют собой высокопроизводительное оборудование для замешивания разных видов теста, взбивания кремов и муссов, приготовления соусов и пюре. Широкий диапазон объёма дежи (от 5 до 80 литров) позволяет легко подобрать подходящую модель предприятию любого формата, от небольших пекарен и кондитерских до крупных пищевых производств.

Планетарный миксер состоит из корпуса, рабочей части («головы») с месильным органом и дежи – чаши, в которой перемешиваются продукты. Все модели планетарных миксеров APACH оснащены фиксированной траверсой, т.е. рабочая часть не поднимается. В миксерах объёмом от 20 литров подъём чаши осуществляется с помощью рычага. Оборудование подразделяется на настольные (от 5 до 20 литров) и напольные модели (от 30 до 80 литров), каждая из которых оснащена ножками для устойчивого и безопасного размещения. В конструкции всех планетарных миксеров APACH также обязательно присутствует защитная решётка из нержавеющей стали.

Большой диапазон скоростей вращения месильного органа позволяет вручную установить нужное значение и получить идеально равномерную консистенцию продукта на выходе. Регулировка осуществляется с помощью вариатора, позволяющего плавно менять скорость. В комплекте с каждым планетарным миксером APACH поставляются венчик, крюк и лопатка для смешивания различных продуктов.

Во всех миксерах установлен промышленный асинхронный двигатель, рассчитанный на интенсивную эксплуатацию. Бесперебойную работу редуктора обеспечивает самосмазывающийся механизм. Благодаря продуманной конструкции, удобному управлению и высококачественным комплектующим любой из планетарных миксеров APACH станет незаменимым помощником повару на профессиональной кухне.

Цена,
Установка
  • напольная (5)
  • настольная (4)
Объём дежи, л
Скорость вращения насадки (вокруг дежи), об/мин
Скорость вращения насадки (вокруг оси), об/мин
Напряжение, В
  • 220 (4)
  • 380 (5)
Мощность, кВт
Вес (без упаковки), кг
Ширина, мм
Глубина, мм
Высота, мм
Статус товара
  • в наличии (3)
  • под заказ (6)
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно