Спиральные тестомесы APACH

58 товаров
Сортировка
Товаров на странице
Спиральный тестомес APACH ASM07F
В наличии
фиксированная траверса, 29 кг/ч, 1 скорость, объём - 7 л
58 240
В сравнение
Спиральный тестомес APACH ASM10F
Под заказ
фиксированная траверса, 35 кг/ч, 1 скорость, объём - 10 л
64 290
В сравнение
Спиральный тестомес APACH ASM16F
Ожидается
фиксированная траверса, 48 кг/ч, 1 скорость, объём - 16 л
70 960
В сравнение
Спиральный тестомес APACH ASM22F
В наличии
фиксированная траверса, 56 кг/ч, 1 скорость, объём - 22 л
76 960
В сравнение
Спиральный тестомес APACH ASM16F 2S
В наличии
фиксированная траверса, 48 кг/ч, 2 скорости, объём - 16 л
88 520
В сравнение
Спиральный тестомес APACH ASM07R
В наличии
подъёмная траверса, 29 кг/ч, 1 скорость, объём - 7 л
90 750
В сравнение
Спиральный тестомес APACH ASM10R
Под заказ
подъёмная траверса, 35 кг/ч, 1 скорость, объём - 10 л
91 240
В сравнение
Спиральный тестомес APACH ASM22F 2S
В наличии
фиксированная траверса, 56 кг/ч, 2 скорости, объём - 22 л
92 080
В сравнение
Спиральный тестомес APACH ASM32F
В наличии
фиксированная траверса, 88 кг/ч, 1 скорость, объём - 32 л
92 900
В сравнение
Спиральный тестомес APACH ASM16R
В наличии
подъёмная траверса, 48 кг/ч, 1 скорость, объём - 16 л
102 450
В сравнение
Спиральный тестомес APACH ASM41F
Под заказ
фиксированная траверса, 112 кг/ч, 1 скорость, объём - 41 л
102 870
В сравнение
Спиральный тестомес APACH ASM22R
В наличии
подъёмная траверса, 56 кг/ч, 1 скорость, объём - 22 л
104 740
В сравнение

Спиральные тестомесы APACH служат для замешивания теста на предприятиях общепита, хлебопекарных производствах и в кондитерских цехах. С помощью такого оборудования можно за считанные минуты получить нужный объём теста любого вида: жёсткого, мягкого, жидкого, мучного или дрожжевого. Ассортимент представлен большим количеством моделей с производительностью от 29 до 144 килограмм теста в час и с объёмом дежи от 7 до 60 литров.

Спиральный тестомес APACH состоит из корпуса с площадкой, на которой установлена дежа, и рабочей частью, главный элемент которой – спиралевидный месильный орган. Дежа и месильный орган вращаются по часовой стрелке, что обеспечивает качественный и быстрый замес теста. В результате получается однородная масса требуемой консистенции без комков.

Производитель предлагает спиральные тестомесы двух разновидностей:

У моделей может быть одна или две скорости вращения месильного органа. Все тестомесы APACH оснащены таймером на время от 1 до 30 минут, что позволяет максимально автоматизировать рабочий процесс.

Корпус тестомеса изготавливается из стали, покрытой термостойким лаком, или из окрашенной стали. Для производства деталей, соприкасающихся с тестом (дежа, спираль, защитная решётка и центральная стойка), используется пищевая нержавеющая сталь. В конструкции спиральных тестомесов APACH также присутствует рассекатель, который отвечает за равномерное промешивание теста и его однородную консистенцию.

В ассортименте есть модели, работающие от однофазной или трёхфазной сети – это позволяет каждому клиенту подобрать наиболее подходящий вариант в зависимости от имеющихся коммуникаций. Для удобства перемещения все спиральные тестомесы APACH имеют четыре колеса, два из которых оснащены стопорными устройствами. Редуктор, погружённый в масляную ванну, обеспечивает практически бесшумную работу оборудования.

Цена,
Линейка оборудования
  • Bakery Line (32)
  • Cook Line (26)
Тип траверсы
  • подъёмная (24)
  • фиксированная (14)
Тип дежи
  • несъёмная (34)
  • подкатная (12)
  • съёмная (12)
Производительность, кг/ч
Объём дежи, л
Минимальная загрузка, кг
Максимальная загрузка, кг
Количество скоростей
  • 1 (15)
  • 2 (43)
Напряжение, В
  • 220 (14)
  • 380 (54)
Мощность, кВт
Вес (без упаковки), кг
Ширина, мм
Глубина, мм
Высота, мм
Гарантия, мес
  • 12 (44)
  • 24 (14)
Статус товара
  • в наличии (20)
  • ожидается (3)
  • под заказ (34)
  • нет в наличии (1)
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно