Электрическая мясорубка APACH Cook Line ATI22RUT полный унгер предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов для приготовления большого ассортимента блюд. Система "полный унгер" существенно сокращает время переработки и позволяет перерабатывать продукты любого качества: жилованное и низкосортное мясо, замороженные полуфабрикаты, субпродукты и т.д.. Мясорубочная часть и шнек изготовлены из пищевого чугуна, ножи, решётки, лоток и горловина - из нержавеющей стали, толкатель - из ABS-пластика.
Данная модель идеально подходит для применения на мясообрабатывающих предприятиях и в заведениях общественного питания крупного формата с большим числом посадочных мест.
Ключевые особенности:
- Производительность при 220 В - 350 кг/ч, при 380 В - 400 кг/ч
- Вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузок
- Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями
- Функция реверса позволяет разблокировать шнек без разбора решёточно-ножевого узла
