Электрическая открытая сковорода APACH Cook Line APTE-77TLR 700-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки. Имеет комбинированную жарочную поверхность (1/2 - гладкая, 1/2 - рифлёная).
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Съёмный жиросборник
- Бортик для защиты от разбрызгивания
- Небольшой уклон жарочной поверхности