Код товара: 24883
Новинка
Пароконвектомат APACH AP7QD

Пароконвектомат APACH AP7QD

  • Артикул: 214921
427 320
Под заказ
В сравнение
Оплата
  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • банковской картой через форму на сайте
  • наличными или картой при получении заказа в Москве на сумму до 100 000 рублей
  • комиссия магазина – 0% при оплате любым способом
Доставка
  • • по всей России, Белоруссии и Казахстану
  • • по Москве для заказов от 10 000 рублей – бесплатно
  • • по Москве для заказов до 10 000 рублей – 500 рублей
  • • оборудование по Москве – до 3 рабочих дней
  • • аксессуары по Москве – до 7 рабочих дней
  • • возможен самовывоз заказа

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP7QD предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно малого и среднего форматов.

В комплект поставки входят 3 гастроёмкости GN 1/1 глубиной 20 мм.

Программирование:

  • Встроенная память на 99 программ
  • 3 этапа приготовления в каждой программе

Функции:

  • Дельта-Т - измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта
  • Предварительный нагрев - достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления
  • Охлаждение - понижение температуры внутри камеры
  • Установка и ручная регулировка влажности - от варки паром до сухого жарения
  • Регулировка вытяжки пара

Ключевые особенности:

  • Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
  • 2 скорости вращения вентиляторов
  • Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта
  • Электронная панель управления
  • Галогеновая лампа для освещения камеры
  • Дверца с двойным закалённым стеклом
  • Рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует гигиеничность и удобство мытья
  • Встроенная автоматическая мойка для мытья рабочей камеры с минимальным участием пользователя (добавление моющего средства и выбор программы)

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

  • USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-07-33 или по электронной почте info@apach.ru.

Линейка оборудования Cook Line
Подключение 380 В
Тип пароконвектомата инжекторный
Количество уровней 7
Расстояние между уровнями, мм 70
Размер гастроёмкости (противня), мм GN 1/1 (530х325), 600x400
Система управления электронная
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Предустановленные программы нет
Пользовательские программы 99
Количество этапов в программе 4
Количество вентиляторов 2
Количество скоростей вентилятора 2
Реверс вентилятора есть
Электрическая мощность, кВт 10.5
Вес (без упаковки), кг 103
Вес (с упаковкой), кг 125
Ширина, мм 937
Глубина, мм 821
Высота, мм 875
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм 970х1020х1010
Страна производства Италия
Гарантия, мес 12

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-07-33 или по электронной почте info@apach.ru.

Данные загружаются

Оставьте свой отзыв об использовании товара
Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Пароконвектомат APACH AP7QD
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно