Планетарный миксер APACH Bakery Line APL40 предназначен для приготовления кремов, муссов, соусов, пюре, а также для замеса теста на предприятиях общественного питания. Равномерная консистенция конечного продукта по всему объёму чаши достигается благодаря планетарному вращению насадки и высокой производительности двигателя.
Ключевые особенности:
- Подъём дежи осуществляется при помощи рычага
- Плавная регулировка скорости вращения позволяет готовить блюда разной консистенции
- Редуктор оснащён самосмазывающимся механизмом
- Защитная решётка выполнена из нержавеющей стали
В комплект поставки входят венчик, крюк и лопатка.
