Расстоечный шкаф APACH Cook Line APE12ABQ D предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет цифровую панель управления. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания крупного формата.
Требуется подключение к водопроводу - 3/4".
Сравнение с предыдущей моделью (APE12AB D):
- Увеличена ширина до 935 мм
- Увеличена мощность: теперь модель имеет 2 нагревательных элемента по 1.2 кВт
Ключевые особенности:
- Автоматический залив воды
- Клапан подачи воды
- Стеклянные дверцы позволяют наблюдать за процессом расстойки
