Расстоечный шкаф APACH Cook Line APE8AD A предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет механическую панель управления. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания крупного и среднего формата.
В комплект поставки входит поддон для залива воды.
Ключевые особенности:
- Клапан для подачи воды
- Стеклянные дверцы позволяют наблюдать за процессом расстойки